[FEAT] Cruscotto Studio (frontend): companies.html vista d'insieme + menu

companies.html diventa il cruscotto dello studio consulente: barra KPI (aziende,
compliance media, scadenze in ritardo/in arrivo), griglia aziende (compliance/
rischi/incidenti + badge ritardo, clic = entra nell'azienda) e sezione "Scadenze
generali" aggregata su TUTTE le aziende ordinata per data. Una sola chiamata
api.consultantPortfolio(). Voce menu V3 "Le mie aziende" (icona briefcase) gata a
consultant/super_admin. help.js + i18n (nav.studio + companies.*) aggiornati.
Cache-buster api/topnav-v3/i18n/help ?v=20260729. version 1.25.9.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

public/js/api.js

@@ -177,6 +177,9 @@ class NIS2API {
     updateOrganization(id, data) { return this.put(`/organizations/${id}`, data); }
     classifyEntity(data) { return this.post('/organizations/classify', data); }
 
+    // Cruscotto Studio (dashboard consulente) — portfolio aggregato read-only.
+    consultantPortfolio() { return this.get('/consultant/portfolio'); }
+
     // ═══════════════════════════════════════════════════════════════════
     // Assessments
     // ═══════════════════════════════════════════════════════════════════