[FIX] Completamento UI: metodo controlsMonitoring, OpenAPI ingest endpoints, i18n format, help monitoraggio

Il commit 372ccb5 aveva incluso versioni con Edit falliti (ancore errate):
- AuditController::controlsMonitoring ora effettivamente presente (era 501 in prod)
- ServicesController::openapi ora espone incidents-ingest/evidence-ingest/assets-ingest/controls-monitoring
- i18n.js: chiavi nel formato corretto {it,en} (risks.fair_tab/kri_tab, assets.import_btn, audit.monitoring_tab)
- help.js: sezione Monitoraggio Continuo in reports
Verificato in prod: openapi 4/4, controlsMonitoring/fairRegister/kri tutti 200.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

public/js/help.js

@@ -467,6 +467,15 @@ const HelpSystem = (function () {
                         'Report disponibili: stato di compliance, registro rischi, incidenti, formazione.',
                         'I report possono essere personalizzati per periodo e ambito.'
                     ]
+                },
+                {
+                    heading: 'Monitoraggio Continuo dei Controlli (tab "Monitoraggio Continuo")',
+                    items: [
+                        'Mostra lo stato di <strong>freschezza</strong> di ogni controllo alimentato dalle evidenze raccolte automaticamente dai connettori (Evidence Automation).',
+                        'Semafori: <strong>Sano</strong> (evidenza valida), <strong>Attenzione</strong>, <strong>Evidenza scaduta</strong> (oltre la soglia di freschezza), <strong>Non conforme</strong> (ultimo check fallito), <strong>Non monitorato</strong>.',
+                        'La <strong>copertura</strong> indica la quota di controlli alimentati da evidenze automatiche: avvicina il modello alla compliance continua (vs assessment puntuale).',
+                        'Le evidenze arrivano via API <code>POST /api/services/evidence-ingest</code> (scope ingest:evidence) dai collector M365/AWS/EDR/SIEM.'
+                    ]
                 }
             ],
             references: [