[FEAT] Inventario: rinomina/rimuovi sottoclassi org dalla modifica bene (ticket #426)

Aggiunti endpoint PUT/DELETE /api/assets/subclasses/{id} (org-scoped, le
sottoclassi di sistema restano protette; FK ON DELETE SET NULL scollega i
beni senza cancellarli) + link UI «rinomina»/«rimuovi» accanto a «aggiungi».
Cache-buster api.js + bump version 1.24.8.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

public/index.php

@@ -442,6 +442,8 @@ $actionMap = [
         'GET:dependencyMap'         => 'dependencyMap',
         'GET:subclasses'            => 'subclasses',     // Epic C / C4 — voci + sottoclassi
         'POST:subclasses'           => 'addSubclass',    // Epic C / C4 — aggiunta sottoclasse org
+        'PUT:subclasses/{subId}'    => 'updateSubclass', // C4 — rinomina sottoclasse org (#426)
+        'DELETE:subclasses/{subId}' => 'deleteSubclass', // C4 — rimuove sottoclasse org (#426)
         'GET:{id}'                  => 'get',
         'PUT:{id}'                  => 'update',
         'DELETE:{id}'               => 'delete',