[FIX] UI V3 — allineamento help/i18n/KB/ARIA al menu top-nav

Dopo il revamp V3, allineati i layer che descrivevano ancora la sidebar V2:
- topnav-v3.js: aggiunte le pagine orfane in nav (Matrice RACI → Struttura
  interna, Scadenziario → Monitoraggio, Compliance Journey → Guida) + cablato
  data-i18n su gruppi e voci del mega-menu (traduzione IT/EN come in V2).
- i18n.js: nuove chiavi nav V3 (gruppi mega-menu + connettori/whistleblowing/
  normative/cross-analysis/kb/architettura/simulazione/integrazioni/workflow/
  audit ACN/registra incidente).
- AIService.php navigationMapBlock: riscritta sul menu IN ALTO V3 (9 gruppi +
  pulsante "Registra incidente"), sync con topnav-v3.js NAV_GROUPS; ARIA non
  parla più di "barra laterale".
- help.js: corrette le 3 menzioni "sidebar" → barra/menu in alto.
- KB nis2_kb: nuovo docs/kb/V3_UI_NAVIGAZIONE.md + scripts/ingest-v3-ui-doc.php
  (ingerito host-side: 3 chunk SYSTEM, rimossi i chunk V2; ARIA RAG ora guida
  sul top-nav).
- Cache-buster ?v=20260627n sui 3 JS modificati su tutte le pagine.

Deploy: JS/HTML statici live via bind-mount; php-fpm reload (host + nis2-app)
per AIService.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

public/stakeholder-activities.html

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     <script src="/js/api.js?v=20260625d"></script>
     <script src="/js/common.js?v=20260627v3"></script>
     <script src="/vendor/lucide/lucide.min.js"></script>
-    <script src="/js/topnav-v3.js?v=20260627"></script>
-    <script src="/js/i18n.js?v=20260631"></script>
-    <script src="/js/help.js?v=20260625d"></script>
+    <script src="/js/topnav-v3.js?v=20260627n"></script>
+    <script src="/js/i18n.js?v=20260627n"></script>
+    <script src="/js/help.js?v=20260627n"></script>
     <script>
     'use strict';
     /*